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■品名：トラフグ薄造り・フグ鍋セット
■標準和名：トラフグ（解凍）、クロサバフグ（解凍）
■原材料：養殖トラフグ 部位 骨・筋肉・皮・ヒレ
クロサバフグ 部位 骨・筋肉
ポン酢（個別記載）【一部に小麦・大豆を含む】
150ml×1、10g×4
鍋つゆ（個別記載）【一部に大豆を含む】60g×2
もみじおろし（個別記載）16g×2、3g×4
■産地：トラフグ・長崎県、クロサバフグ・神奈川県
■内容量：クロサバフグ（身・骨600g）
長崎県産養殖トラフグ鍋用（骨200g）
刺身用（身100g・皮60g）ひれ酒用ひれ（3枚）
■福岡県ふぐ処理師免許番号：11975
■保存方法：要冷凍-18℃以下 解凍後1日
■賞味期限：冷凍30日 解凍後冷蔵1日
■加工者：株式会社ふくます水産
福岡県福岡市中央区長浜3丁目14-1
※北海道・沖縄・一部離島へのお届けには別途送料がかかります。
うまみ堂の「とらふぐ刺身・天然ふぐ鍋セット」は
様々な贈り物にも大変お喜び頂いております。
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