一般的なムラサキウニではなく、
より高級なバフンウニを使用しています。
バフンウニ特有の赤みがかった色合いと、
その濃厚な味わいが自慢です。
瓶詰めとは異なり、塩でしっかりとしめられているため、
硬めでしっとりとした食感を楽しむことができます。
磯の香りとウニの甘みが絶妙に調和し、その味わいは格別！
おつまみとしてそのまま楽しむのはもちろん、
ご飯のお供やパスタの具材としても最適です。
大容量の1kg入りなので、家庭用はもちろん、
飲食店など業務用としてもご利用いただけます。
この塩うにを使って、特別な日の食卓を彩りましょう
※うにの粒、色には個体差がありますのでご了承ください。
※瓶詰めとは柔らかさが異なります。
※塩分が強いと感じる可能性がありますので少しずつ
お召し上がり下さい。
| 商品説明 | |
|---|---|
| 名称 | 塩ウニ(バフンウニ) |
| 内容量 | 1kg |
| 原材料 | ばふんうに（中国）、食塩 |
| 保存方法 | -18℃以下で保存。 解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 |
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